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借鉴国际成功案例,“中国式”有机农业的出路在这里-布兰德悦

导语
近年来,有机农业在我国风生水起,近日备受关注的中央一号文件的下达,更是让“有机农业”、“绿色农业”掀起新一轮的热潮。其实,无论政府如何从政策的角度,鼓励农民将农产品生产维持在一个较高的可持续发展标准上,由农业生产带来的水污染、气候变化、生物多样性骤减等恶劣影响仍威胁着国家政治经济的发展。
如何推进生态农业建设?日本和奥地利的成功经验值得借鉴。
日本

日本关于有机农产品的法规和标准由日本农林水产省制订并实施,根据《日本的有机食品生产标准》(简称JAS法)关于认证和标签的规定云河简谱,进入日本市场的有机农产品必须经由再农林水产省注册的认证机构进行认证,这些认证机构包括日本有机和绿色食品协会、日本ICS有限公司、AFAS认证中心有限公司等,值得一提的是,这些认证机构都是非官方的。
日本有机产品生产者(认证后)在确定了生产计划后,需要整理前两年的栽培管理记录并制作像认证机构提交的认证申请书。认证机构的检察员会进行实地检查与判定。经判定合格后,才能予以带有JAS有机标识的认证。
另外,日本在经营过程中也对有机产品质量安全层层把关黑翼血环入口,增强产销沟通交流,采用“宅配”销售方式(类似京东分送点配送),保证了食品安全和用户体验麦迪逊小镇。
奥地利

奥地利政府会对有机农业生产者在转换期前后、有机食品的销售、有机农业协会等的专业咨询给予适当补贴。一般发展有机农业的农户都会依托一个或两个有机农业协会。有机农业协会对协会帮助成员处于与政府的一些事务,并提供技术支持。
目前尸研所,奥地利有ABG、SGS、BIOS、LVA、LACON、GmbH、BIKO等7个有机农业协会,这7家协会各司其职,又互相监督借鉴,共同促使有机农业持续良好发展。不得不说的是,在奥地利100%的消费者都知道有机食品,80%的消费者经常购买有机食品,这种数据非常可观。
在奥地利,有专门的有机食品销售点,超市有有机食品专区。并且,全国贯彻执行(EC)834/2007、(EC)889/2008法规的规定,对有机产品进行检测认证。农业部、林业部、环境部和水利部对环境进行保护。
当然,这也离不开地理天然的区位优势,奥地利位于欧洲中部,东面的阿尔卑斯山脉横贯全境刘銮鸿,气温温和,年平均气温7-10度,年降水量700-900毫米,生态系统丰富。奥地利利用这得天独厚的地理优势袁郡梅,对有机农业生产土地进行了科学合理的规划。

反观当前的中国农业,从传统农业的精耕细作到现代工业化农业的“十二连增”,我国正站在转型的十字路口火箭人。“到2020年实现化肥和农药使用量零增长”进入行动期魏震海,绿色防控、有机农业示范基地的开展,农村一二三产业的创新与融合——这些都标志着中国农业的转型升级已正式开启。
有机农业,不只是不用农药化肥,而是一种系统性的解决方案。没有任何一种单一的农业模式可以解决全球粮食问题;相反,未来的农业应该是结合有机农业、混林农业、集成农业、保护性农业、种养结合等多种可持续模式,而这才是保障未来粮食安全和生态可持续的答案。
目前我国也存在着不同形态的农业实践,有常规农业传单病,也有社会生态农业(CSA)、认证有机农业、地方政府支持的生态有机示范区、减少农药化肥使用的绿色防控基地、小规模的自然农法、偏远地区的自然农业等等梁博的微博。如果这些农业模式能尽可能地满足综合标准考量,而不是单一追求产量最大化三斤哥,那么我国农业可持续发展将迈向一个新的高度。

如何才能加速可持续农业的转型?
完善有机农产品管理制度
有机农业和有机农产品的生产涉及到符合国际有机产品生产、经营、管理以及市场运作的标准和规则的制度体系建设问题,这方面中国还处于摸索阶段庞祥麟。因此,应积极争取获得国际权威有机食品认证机构的认证张根学,建立有机农业的具体管理和生产程序上的较为完善、科学的管理制度,从而取得进军国际市场的绿色通行证。
建立网状有机农业协会
目前,中国的有机农业协会如星星之火,如吉林准话雁鸣湖镇、湖南沅江西畔山洲、北京昌平区等地均成立了有机农业协会孽债主题曲。然而对于人口密集的中国来说,只有多如织网般的有机农业协会,才能满足众多消费者对安全农产品的需求,可以效仿日本和奥地利有机农业协会的提携体系,该体系的理念与原则极具人性化和可操作性妃常难搞。
完善的市场销售网络
与连锁与各大超市卖场协同合作,通过订单将其与生产基地连接在一起,有机食品销售实行专柜化,鼓励销售实行宅配化,专业配送组织与有机栽培农户确定好农产品价格后双人单机游戏下载基地,配送到各地分送点郑有全,再配送到附近消费者的家中。要设立内部与外部监督机构,层层把关,提高销售网络的安全保障。
消费者对有机食品的认可
最重要的一点李恩雅,就是消费者的认可,这是一场思想的革命和观念的转型。中国是西方集约农业的直接受害者,而今,西方各国已着力改变,中国更应抓准有机农业核心,进行思想和观念转型。陈本善从政府出发鸿蒙戒,以互联网为纽带,以做好有机农业、生产让消费者真正放心的农产品为抓手,从根本上提高消费者对有机食品的认可度火鸟双搜。
在新一轮的有机农业热潮中,企业大力发展有机农产业,提高农产品品质,提升农产品附加值,从而带动农民增收致富火线反击,把有机农业发展成为农业增效、农民增收的新亮点。

来源:农场主+、食品世界
作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:75 2017 08 03  
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