偏爱妖娆惊艳云校阅卷!红丝绒蛋糕就是圣诞节必备款啊!(速收藏)-鸿记甜品西点学院天才鉴宝师
红丝绒蛋糕卷
Red Velvet Cake Roll
红丝绒蛋糕,只听名字就可以想象蛋糕的丝滑口感,再看那奔放热烈的红色,鞠兴浩更是让人心情愉悦。今早晨练的时候,看着梧桐的落英,闻着洋槐的花香逸笑倾城,不禁感慨落英不是衰败的开始,而是新绿的勃发,花香不是永恒的存在鬼道子,而是成熟的象征,或许,季节的更迭我们无法阻挡,却可以从中领略到一切美好傲剑蛮荒。
准 备 材 料
Preparation material
1
鸡蛋 4个
2
低筋面粉 30g
3
玉米油 40g
4
牛奶 40g
5
红曲米粉 10g
6
细砂糖 40g
7
淡奶油 200g
8
糖粉 20g
步 骤
setp
准备好我们的材料可以开始制作蛋糕了
1
将蛋清与蛋黄分离
2
蛋黄加10克糖搅匀
3
加入牛奶搅匀
4
加入玉米油搅匀
5
低粉与红曲粉混合过筛后加入加入
6
划Z字拌匀
7
蛋清分次加30克糖项羽真名,打至湿性发泡蔬果村的故事,拉起打蛋头表面有小弯钩
8
蛋白糊与蛋黄糊混合均匀
9
将面糊倒入方形烤盘中魏韵萧 ,刮平表面
10
烤箱170度预热胥栩,咱家哪些事烘烤20分钟,出炉后不烫手时倒扣脱模
11
淡奶油加糖粉打发
12
蛋糕片切去一边刘连曦,抹上淡奶油
13
卷起放冰箱冷藏半小时定型
14
切开后即可享用
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