倾城倾国，最是长相思-澳博澳洲

摘要：作为国际品种之一，长相思在全球的名气十分响亮。那么，你对这个品种有什么样的了解呢？跟奥博澳洲（微信号：@auboaustralia）深入了解这个倾国倾城的酿酒葡萄吧。

绅士波洛克长相思干白
纵览各大酿酒葡萄的译名，长相思（Sauvignon Blanc）或许是最具诗意且最符合中国传统文化的。这个含蓄而优雅的名字吸引了众多葡萄酒爱好者的兴趣，该品种独特的个性更是为它赢得了无数人的青睐。所谓“一顾倾城，二顾倾国”，在这里用来形容长相思也是毫不含糊的。那么，你对长相思的了解到达了哪一步呢？
一、初见：英姿飒爽
初见长相思，身心都随它游走。作为国际品种之一口琴草堂，长相思的名字在全球范围内十分响亮。该品种是一个芳香型的白葡萄品种，果皮呈绿色，果实较小且果串紧凑读档人生。由于该品种具有早熟的特征孕妇能不能吃柚子，所以温凉气候下生长的长相思最能展现出其特色，它往往会带有浓郁、复杂的绿色草本芳香，如青草、芦笋、青苹果和接骨木花等。但说到该品种最令人印象深刻的地方，那便是它十足的酸度——清爽、活泼而动人。长相思梁山小霸王，长相思，虽不至于令人魂牵梦萦，但也常让人日日相思。

二、相识：富于内涵
与长相思相识，仿佛是在缓缓打开一幅连轴画卷，每一处都丰富精彩，每一刻都令人惊喜万分。广泛分布于全球各大葡萄种植区的长相思，在不同风土与酿酒师的魔法下都能展现出无限的魅力。无论在凉爽还是温和气候下姚文婷，无论是否经橡木桶陈酿，长相思都能大放异彩。

澳大利亚阿德莱德山区
澳大利亚的长相思或许没有新西兰那么出名，但同样也十分优质李叶娜，凉爽的阿德莱德（Adelaide Hills）山区为长相思的生长提供了良好的条件，该产区出产的长相思白葡萄酒果味浓郁就爱x坏爸爸，风格纯净，其酸度颇具活力，口感优雅而清新，细细品味还能感受到猕猴桃、哈密瓜和一些热带水果的风味。

三、相知：悠悠我心
长相思清爽的口感是很多葡萄酒爱好者的最爱。它既可以当做很好的开胃酒饮用，又能与很多食物完美地搭配。清爽的蔬菜沙拉、鲜美的鱼类和贝类等海鲜，配以干型的长相思白葡萄酒，定会让你为之倾心。

一般来说，长相思葡萄酒适宜早饮，应趁其年轻时尽早饮用，甜酒和经橡木桶陈酿的长相思则另当别论。最后从白蛇传开始，如果想要品尝到长相思的最佳风味张金莹 ，就一定要注意侍酒温度，未经橡木桶陈酿的长相思白葡萄酒侍酒温度应保持在7℃左右许欢颜 ，而经橡木桶陈酿的长相思最适宜的温度为10℃。

一品倾城，二品倾国，三品倾心东汉霸王传，李爱静长相思的魅力就是这样让人无法抗拒。一步一步去探寻，相信你还会发现更多

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