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需要的食材有：藕、肉末、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉(分量根据自定）

1.小米提前浸泡3个小时

2.将藕洗干净，切去两头顾国宁，然后去皮魔界城之王，切丝后切丁

3.在肉末中加入适量的盐、料酒、酱油、葱、姜末wonei，搅拌均匀

4.打入一个鸡蛋搅拌均匀马延强。关注微信公众号/烘焙美食bakefan

5.将刚才切好的藕丁放进去搅拌均匀

6.将搅拌好的肉馅汆成丸子修罗君子，放入小米中滚动几圈裹上小米

7.放入锅中蒸25分钟左右牢里牢外。艾婷婷这时候可以勾一个芡，用水、淀粉、酱油即可

8.出锅之后淋上勾的芡就可以开吃了