很多人老吃这种菜，都不知道它是“千金菜”金喻良缘！太可惜啦-减肥挺简单中美貘



莴笋是营养科医生经常推荐的夏天“千金菜”。中医认为莴笋味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、开胸膈、利小便等功效，还助降血压和血糖。莴笋号称“千金菜”
1对肝、胃有保护作用
莴笋中含有一种芳香烃羟化酯樊长使，对于肝、胃有保护作用 增进食欲两个女匪王，莴笋味道清新，略带苦味异说三国，能刺激消化，增加胆汁分泌天龙八部结拜称号，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。2抗过敏性鼻炎
多吃莴笋或有意想不到的好处孙晓雯，因为新研究发现，它在对抗过敏性鼻炎方面有一定作用。3胰岛素“激活剂”
莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分邵一夫。其中较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。
4养肝、抵御痛风
莴笋的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片肥婆减肥，有镇痛和麻醉之效，可刺激消化液的分泌五子棋八卦阵，促进食欲。改善肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病和痛风阎毅。
5保护心脏
莴笋含钾量最高我们的甲顺，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。熊嘉琪
6改善睡眠
莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响寒王冷妻，因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，稳定情绪，帮助睡眠绿云仙路。
买莴笋不吃叶内村光良，那可亏大了
在日常生活中，人们通常认为莴笋的要部比叶有营养，更好吃。其实这种想法太绝对了，吃莴笋叶的好处也不少。
1、莴笋叶含丰富维素A家养霸王攻，多吃能促进头发的生长，抑制癌细胞。
2、作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。
3、食用莴笋叶可以有效的提高消化系统的功能，能增进食欲刺激分泌消化液。还能改善肝脏功能，对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。
4、莴笋叶中的有效成分能起到具有镇静的作用，常食莴笋叶可以舒缓情绪马超画室，有助睡眠。
5、常食莴笋叶能起到利尿排毒的功效，这就能减少对心血管的压力，适宜高血压和心脏病患者食用。
6、莴笋叶热量很低，营养比较均衡，适宜减肥期间食用。莴笋怎么挑选:叶痕密
1、以茎叶鲜亮油绿、不枯焦、不抽苔、叶无斑点、腐烂等为优。
2、叶痕密的更好些，营养价值更高。
3、新鲜莴笋在阴凉通风处可放2~3日，冷藏则约可保鲜一周。应与苹果、梨子和香蕉分开，以免诱发褐色斑点。
莴笋的食疗偏方莴笋+黑木耳

莴笋具有增进食欲、促进消化等功效，对高血压和心脏病有疗效。木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。莴笋+蒜苗

莴笋有利五脏、开胸膈、顺气通经脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，大蒜苗有解毒杀菌的作用炳烛夜读，两菜配炒可防治高血压。莴笋的食用注意事项
1、莴笋怕咸，盐要少放才好吃。
2、其实莴笋叶子的营养价值更高，因此，吃莴笋最好带着叶。
3、吃莴笋生熟皆可，凉拌、烧、炒、烩都行，还能加工腌制酱菜、泡菜等。推荐菜品：莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。
4、莴笋虽好任桂珍，但不能吃太多了。多吃莴笋引起的夜盲和眼疾只须停食莴笋，几天后就会好转。
今晚就炒一盘千金菜吧！给家里人都吃吃覃彪喜！边吃的时候暗影巨蜥，边给家里人讲述莴笋的大功效，变身美食家的同时还是养生家！

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