团圆八宝饭的做法，寓意甜蜜和谐，平安健康，财源广进！-美食菜谱拌饭先生安桂林

八宝饭
说着就快过年了~在年味儿越来越淡的今天，八宝饭是为数不多过年专属的菜式广东民安医院。其它无论是中式糕点还是西点蛋糕，虽然也不乏好吃好看又讨喜的甜点人民币哥，但总令人觉得不够霸气，在丰盛的年宴桌上压不住台面邹宜均，唯有八宝饭一出场，八宝汇聚、四平八稳、团团圆圆、浑然一体，别有一番隆重，是最具仪式感的年菜没有之一。
八宝饭口感软糯、香气宜人、甜度适中、粘而不腻，更有生活甜甜蜜蜜、合家团团圆圆之美好寓意，所以无论年宴食单如何丰盛薛宝琴是谁，席终一道八宝饭才真正吃出了过年的味道。
马上学习
材料准备
圆糯米
适量
莲子
适量
桂圆
适量
红枣
适量
杏脯
适量
蔓越莓干
适量
葡萄干
适量
枸杞
适量
白砂糖
适量
食用油
适量
制作方法
1
糯米冲洗干净，浸泡5小时以上断风贤。
2
红枣去核蒸熟，莲子煮至刚刚熟，其它果干切小粒，留少量整粒的摆盘。
3
泡好的糯米加水至糯米的三分之二处敏德瑞，马笑舒上锅蒸约30分钟至熟透。
4
取一个大小适中的深碗，碗底先抹上一层食用油或者凝固的熟猪油，将部分红枣、莲子和整料的果干等摆出自己喜欢的形状。
5
蒸好的糯米饭趁热拌上油、白糖和果干，喜欢吃软一点的可以再加点热水，一起拌均匀嗷嗷郁闷，稍微整成团医手杀圣，放入图4的碗中，轻轻压平金民灿。如果喜欢夹馅的，可以先放入大部分拌好的糯米饭，中间压个坑，放入豆沙或者山楂馅，再把剩余的糯米饭铺平就行了。分层的也类似，一层糯米饭一层豆沙馅也行，看个人喜欢。
6
将大碗放入蒸笼中，再次蒸约40分钟即成。
7
美美哒八宝饭就做好啦孔莹资料！