假如给你一碗白米饭，有三道菜让你选，我猜很多人都选第二道-美食哈
第一道：水煮牛肉片
汤红油亮，麻辣香味浓郁天草筱，牛肉片香辣嫩滑，再搭配千张和豆芽一起吃，油而不腻，超级下饭。

做法：
1.切片好的牛肉片清洗干净，沥干水份，放入碗中，加入适量的盐、料酒下去。

2.倒入生抽、白胡椒下去抓均，腌制入味。再混合适量的地瓜粉下去抓一抓，牛肉肉质更嫩滑。

3.冷水下锅，开大火，水烧开后，将切条的千张先倒入沸腾的水中先烫20秒，再倒入清洗干净的豆芽下去烫赵青楚。千张和豆芽烫熟后，捞出，放入大碗中。

4.备好调料：干辣椒、花椒、切好的大蒜末，待用。热锅倒油马世豪，油烧热后，将大蒜末倒入油锅里煸炒出香味，再加入一勺的豆瓣酱下去煸炒。用小火慢慢煸炒出红油。

5.倒入适量的清水下去烧开，水烧开后，可倒点生抽下去，调一下咸淡，将腌制好的牛肉片抓入水中煮开。
烫1分钟左右，即可盛出。（今天切的牛肉片比较薄不能煮久）将牛肉片倒入豆芽和千张的同一个碗中，铺在上面。

6.在牛肉面上铺上干辣椒、花椒、大蒜末鼎新机场，铺均匀。热锅倒油天狮经络操，油烧热，烧到冒烟，将烧热的油直接淋在干辣椒、花椒、大蒜末，一阵麻辣香味飘出，再撒点香葱下去，即可。第二道：鱼香肉丝
色泽美观、诱人袁郡梅，口感丰富，盐、甜、酸、辣，肉丝嫩滑，非常开胃，特下饭

美食（资料图）
做法：
1.先将瘦肉切成丝，加盐、生抽、蚝油腌制入味，再混合少许的地瓜粉下去抓均，胡萝卜、黑木耳切成丝，待用。
热锅倒油，油多倒点，油烧热后，将肉丝倒入油锅里煸炒明末枭雄。

2.将肉丝煸炒散开，炒到有点变色，盛出。
3.锅里还有剩的油还可以继续用，油烧热后，倒入大蒜末和小米椒下去煸炒出辣味。（也可加入豆瓣酱下去煸炒出香味）
4.把切好的黑木耳和胡萝卜丝倒入油锅里翻炒断生老沈一说。
5.接着，将炒好的肉丝倒入油锅里一起翻炒。

湖北宜昌：巧妇巧手赛厨艺 做佳肴庆“三八”节
6.倒入调好的酱汁一起翻炒入味神崎亜里沙。（酱汁，加入适量的盐、生抽、白砂糖、料酒、蒸鱼豉油、少许的老抽、米醋，量多量少可自己调，我调完后，会尝一下咸淡）
7.最后拍狮网，撒点香葱，即可起锅。（也可调好的水淀粉下去收汁）第三道：青椒炒虾仁
色泽美观，原汁原叶瑙坎，鲍飞虾仁鲜美松软，再搭配青椒、洋葱一起翻炒飘香四溢循循善诱造句。

家庭家常菜肴
做法：
1.买来的虾先用清水冲洗一下，再用剪刀将虾须、虾枪、虾脚剪掉。拔掉虾头时，肠线也会慢慢跑出来，慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾巴的一端就会全部拉出来，接着，剥虾壳。（如果没有办法全拽出来，可以用牙签挑出肠线）

虾
2.将所有虾壳剥干净，就剩虾肉了，也就是虾仁，虾仁清洗干净，放入盘中大马哈，备用。

中式菜肴，虾仁
3.热锅倒油，油烧热后，放少许的大蒜末下去煸炒一下，倒切好的青椒和洋葱下去翻炒玩命对战。

在锅中搅拌油炸蔬菜
4.把青椒和洋葱翻炒片刻，青椒有点变软。
5.倒入虾仁下去一起翻炒
6.炒到虾仁变色（红色）。加入适量的盐下去翻炒入味，即可起锅。
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