如何办一场惊艳朋友圈的森系野餐会？-EATwithVinie
上海的夏天终于过了，伴着秋风，走在路上身体都变得轻盈起来。这样爽朗的天气，实在是太适合户外活动了范旭霞。
不久前心血来潮做了一场野餐会，效果还不错，那么就分享一些小心得中国浔阳网，让你们也能在这个短暂的美妙时光里，来一场充满仪式感的大自然聚会吧！

野餐，说起来似乎很简单，不就是奶酪香槟水果，加上餐篮和草帽吗？No, 作为注重仪式感的新时代女性，我们的野餐也要与众不同的精致。看腻了千篇一律的小清新，来一场没有阳光的森系野餐如何？

通常来说，桌布是最简单的选择，可是为了达到想要的效果，立体的桌面是很有必要的。没有桌子，用合适的木箱、收纳盒来增加餐面的立体度是一个很不错的选择姜沉鱼。


既然是野餐，open space的公园当然就是首选啦。不过城市里大大小小的公园，应该如何选择呢~

茂密的草丛当然是考虑的首要条件。草的高度不能太高，但也不能见土川娇群。在平地的草丛上布置起来是最简单的。

树林多的公园是容易拍出高级感大片的最佳地点。深邃的背景能迅速提升野餐逼格。上海市内我强烈推荐共青公园，成片的树林，还有小木屋，不仅能避免太晒，更是营造氛围的最佳工具。

靠近水边的区域也是能让你与众不同的加分项，时不时的阵阵清风，也让这个秋日的午后变得更加舒爽，还能顺带洗个水果，不过最大的缺点是可能蚊子比较多。
3个No：
法师伊凡? 小孩子多的区域
幸孕灰姑娘? 活动区域过于集中的地方
? 没有园车，需要步行太远的区域

餐桌搭配是决定胜负的最重要因素陈乐平。不想／不会折腾的新手或是懒人请认真挑选桌布，告诉我不要用你家床单解决好吗？

根据场景和主题的不同，桌布的选择有非常多种。 这次我的主题是“森系”，波西米亚和北欧风格的桌布就很适合；若是想要突出桌上的食物，则建议选择简单的白灰米或其他纯色桌布。但若还是改不了对小清新的偏爱，那么红／黄色的格纹桌布／餐巾则能迅速加分。

餐具的选择很大程度上也反映了你的品味奥特曼的蛋。 想要办一场与众不同的精致野餐会，最重要的一点就是杜绝一次性餐盘，再好的东西拉加贝尔，袁洁仪放在塑料盒、泡沫盘子里也就完全丧失了美感。陶瓷、木盘、托板等等都是加分的必备。
酒杯也是必须的，高脚杯在桌面上形成的高低错落可是提升逼格的一大利器哦~

颜色搭配萦孽，尽量使用一个色系的东西
餐具选择北欧，或者复古风格的跟森系更搭
准备些透明盖子，拒绝小动物骚扰

既然是野餐，食物的准备当然也十分重要。不同于正餐，野餐的条件局限让食物的选择非常有限，如何才能做到简单、好吃、还好看呢？

冷盘当然是首先，毕竟是在户外，不受温度影响的半成品是最佳选择，像火腿、生蚝这些冷菜，既简单易食，还能让整场餐会的气质瞬间提升~
主食方面，可以准备些易饱腹的，意面和各类咸挞是我的心头好。我总是喜欢在家自己准备食物，亲手下厨和朋友们分享，大概就叫做小幸福吧~

这道我自己做的黑橄榄金枪鱼土豆咸挞基本上就能hold住全场，不受温度限制，方便运输，颜色鲜艳，份量还够足雷劈数。配上一杯香槟，一下午就这么过啦。想要recipe的偷偷问我吧～

甜品部分，麻烦丢掉那些廉价的饼干面包，蛋糕店中那些精巧而迷你的甜品才是提升野餐档次的秘诀~巧手的人儿可以自己制作，创造一款又美又好吃的餐后甜品一定会让同伴对你刮目相看~
除了蛋糕，芝士、坚果