如何挑选好玉米？玉米知识普及-河北鲲鹏饲料集团
玉米号称“饲料之王”，在猪的配合饲料中所占比例通常在60%以上，所以玉米的选择是十分重要的。下面，咱们就来看看挑选优质玉米有啥好方法吧。
一、如何挑选好玉米？
1.选择新鲜优质的玉米
尤其是小猪和种猪饲料，一定要用好的。现在有一部分玉米贩子很会做文章，到乡下专门收一些农民晒玉米时丢弃的霉变玉米，然后掺在好玉米中兜售，有的不是全部掺，只掺一部分蒙混过关余国荔，不仔细看很难看出来，这样的玉米即使便宜一分钱，但到时候一算账，比买好玉米价格还要贵，得不偿失。这样的玉米不要买。
2.最好买大粒玉米
这种玉米一般含有较多的淀粉，口感甘甜，是猪的上等饲料，一些小粒的，瘪瘪的最好不要选高家虎，里面有一些不可利用的东西搜尸魔，粉碎后，玉米淀粉也少，适口性也差。
尽量买自然风干的玉米蝠鲼怎么读。自然风干的玉米好坏容易辨别，而烘干的玉米很多是未成熟玉米和变质的玉米，烘干处理后，外貌上看起来不错，品质上出现问题的机会很大，这样的玉米一般外皮皱褶多，饱满度差，也不鲜亮。
3.玉米粉碎粒度要适当
玉米含有较多的脂肪酸，磨碎后的玉米粉容易酸败孔新亮，尽量不要贮存过久，特别在夏天，找人粉碎的养殖户更要切记。
仔猪断奶后因为消化吸收不好，玉米要用小的筛片粉碎，为的是促进更好的吸收。对于肥猪和母猪，可以加大筛孔吉增和，太细了猪的食欲会降低，粉碎饲料也会费时费力。
4.最好不要用水分含量大的玉米
一是因为储存过程中容易发生霉变。二是配置的饲料能量浓度下降。如果忘记加大玉米比例，这样配制出来的饲粮营养会不均衡的，猪的涨势会受到影响效益会有下降。猪场的玉米水分最好控制在14%-15%，最简单的辨别方法就是，将一大把玉米握在手里有刺手感，用手指掐费劲，牙齿咬震牙。
虽说今年的玉米价格并未出现去年的大涨行情，咱养殖户的饲料成本下去了，但各位猪友们在购买玉米的时候也要注意质量问题，千万不要掉以轻心。
二、如何区分玉米等级？
我国玉米国家级质量标准有三个，分别是最基础的玉米国标、饲料用玉米国标以及工业用玉米国标。这三个标准既相互联系又各有特点。玉米国标是大宗玉米的通用标准，广泛适用于商品玉米的收购、贮存、运输、加工以及销售。而饲料用玉米标准和工业用玉米标准针对性更强，在玉米国标的基础上，又有一些变化和调整。这三个标准共同点是以水份、杂质、不完善粒、生霉粒等作为衡量玉米品质的主要指标；其不同点在于饲料用玉米除保留容重等主要指标外，还增加了粗蛋白质这一技术指标，而工业用玉米则舍弃了容重这一指标项，
总体看，容重、杂质、水分、不完善粒以及生霉粒指标是衡量玉米质量最基本也是最重要的指标，具有广泛代表性和权威性。
我国不同产地玉米在质量上存在以下差异：
（1）容重
在正常年景，东北内蒙玉米的容重最高，通辽和赤峰玉米的质量基本在二等以上，一等占到90%；吉林玉米70%以上为二等；黑龙江玉米质量一 般谢羽亿微博，60%-70%能达到三等；辽宁玉米50%能达到二等，80%能够达到三等。但玉米容重受年景影响较大我成了张无忌，比如由于天气原因戴云杰，导致玉米水分较大，容重减少。
在正常年景，华北山东和河北的玉米基本都在二等以上，尤以山西北部、河北邢台以北地区的玉米质量为好。
（2）水分
在正常年景青椒炒素鸡，东北地区玉米收获时水分在28%-30%，年景不好时最高达到35%-40%。内蒙玉米的水分稍低白少宠妻如命，一般在24%左右，有时会达到27%-28%。
东北地区由于冬季天气寒冷，自然晾干玉米的比例较小，除内蒙通辽和辽宁西南以外，大部分是烘干玉米。烘干主要采用两种方式，一是直接烘干至14.5%左右，在存放过程中，水分逐渐散失至14%以下；二是先晾干至水分20%左右，然后再烘干。东北地区春节前上市的玉米主要采用第一种方式，由于一次降水幅度过大，容易造成玉米籽粒发瘪和容重偏低。而春节后上市的玉米主要采用第二种方式，事先自然晾干时间较长，因此籽粒饱满，容重普遍较高。在一般情况下，粮库将水分只降到14.5%，因此在10、11、12三个月，东北玉米很难达到14%的水分，到第二年4、5月份经过几个月的自然失水后，才能达到14%的标准。从产区到销区的运输过程中，水分有时还可能进一步下降。但作为国储粮收购的玉米，烘干后水分基本上在14%以下，最多不超过14.5%。也有的粮库根据买方的要求来确定烘干效果，水分指标由购买者自定卢凯悦，一般自13%-15%不等。
与东北玉米相比，华北玉米收获时水分较低，大多在18%至20%左右，而且气温高于东北地区，一般晾晒5-6天就可以达到15%以下，大众科技报因此几乎全部采用自然晾干方式进行降水。正常年景时，河北玉米水分在16%-18%左右，山东玉米的水分在14%-16%左右。
（3）杂质
东北玉米由于采用机器烘干，杂质较少，一般不超过1%，有的地区杂质甚至小于0.5%。华北玉米采用自然晾干，晾晒过程会掺入大量杂质，因此华北地区的玉米杂质偏多，有时超出1%，需要额外过筛整理。
（4）不完善粒
东北玉米在烘干过程中，降水过快极易造成破碎，机械操作也造成破碎粒比例增加，同时烘干造成了热损伤粒增多，呆宝静因此破碎粒普遍高于5%。烘干玉米经过储存、出库、再到港口转运、装卸、搬倒、再入库、再出库等一系列环节后，破碎粒还会有所增加，导致不完善粒普遍达到8%。
华北玉米采用自然晾晒，破碎粒较少，基本都控制在5%以内，质量稍好一些的只有2%。在现货收购中，一般规定不完善粒总量不得超过5%。
（5）生霉粒
东北玉米收获时期水分很高，如果在收获期雨水多，收割后玉米保管储存不善，极容易出现玉米生霉现象邓贵大。在年景不好的时候，大部分玉米生霉粒都会超过2%，有的甚至高达5%以上exdoll。小农户受储存环境和储藏技术的限制，无法严格按照标准进行储存和通风北乡记事，因此东北玉米在4月份以前生霉粒很少古田顺子，4月份以后生霉粒比例会大幅提高。内蒙玉米的生霉粒含量较低甚至几乎没有，最多也不超过2%；辽宁的略高些；黑龙江玉米水分不均，生霉粒最高。
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