品茶的几个规矩-怡清源茶业火线反击
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同样一杯茶，是怎么样的味道？恐怕一千个茶客中就有一千种答案。
但是品茶可久不一样了裕容龄。
看一看
看干茶：一款茶叶给到人的第一感觉，就是它的外形了庞泉沟漂流。茶叶是什么颜色、什么形状，均不均匀，完不完整。
看汤色：泡出来的茶汤王子峥，除了颜色之外，还可以观察其是否透亮、清澈还是浑浊。
看叶底：泡完茶之后的茶渣也会暴露很多信息金圣宫娘娘，可以看出茶叶原料的嫩度、工艺是否精良等。

听一听
听讲解：当别人给我们泡茶前，一般会先讲解一下茶的信息，让我们对茶先有一个基本的了解5801小炜，包括茶叶的名称、产地、工艺、特色等，邢育森这样我们在品茶的时候就可以留意与其描述是否一致。
听声音：茶叶落入茶壶的声音，可以得知茶叶是紧结还是粗松，是重实还是轻飘森迫永依。揉捻不到位的茶条粗松，落入壶中几乎没有声音，紧结成条的茶机甲旋风彩色，放入壶中会有清晰的声音，当然这也与茶壶的材质有关，用白瓷盖碗听声音是最明显的。

闻一闻
干闻：干茶的气味姬龙，虽然没有泡出来的那么明显，但也能反映茶的一些信息，在没有调节泡茶的情况下，可以抓一把茶呵一口热气来感受茶的味道。
热闻：茶叶刚泡好马上揭开壶盖闻一闻，一开始别靠太近，小心蒸汽烫伤。趁热闻最能分辨出茶中的异味，如烟味、霉味、青臭气、馊臭味等等。此外，热闻还可以判断茶香是高扬还是低沉。
温闻：等茶叶温度降下来一点之后，这个时候最容易判断茶叶的香型，如豆香、兰花香、焦糖香等等李时亮。
冷闻：泡开的茶叶冷了以后，再仔细嗅闻，如果还有明显的香气，说明香气持久，反之则反。

尝一尝
滋味：茶中基本的味道，有酸甜苦涩鲜。品茶的时候不妨问问自己：这个茶中包含了几种味道，以哪种味道为主，味道的浓淡又如何？
刺激：可以理解为口腔中的触觉，其实涩味也可以归为触觉，类似于一种舌面被收紧的一种粗糙的、麻麻的感觉紫恒逍遥仙。此外雪蛟，顺滑感、吞咽感、生津感，都是口腔触觉感受。
变化：仔细感受一口茶汤从接触嘴唇开始何瑞东，到咽下去之后。你的口腔中都体会到了怎样的变化许可欣，味道出现的顺序是怎样的，感受点在口腔的哪个部位姜马陆，咽下之后几分钟后还有什么感觉？
△喝茶的味道
摸一摸
掂：将一小把干茶放入手心，可以判断其身骨是否重实。
折：将一片干茶叶折一下怪兽档案全集，如果脆断说明茶叶含水率低，足够干燥；如果不能利落折断说明茶叶含水率高，可能受潮，最好不要再饮用。
搓：泡开的湿茶叶，是粗硬还是柔滑，用手指搓一搓就就能知道。
捏：捏一片湿茶叶，感受茶叶的厚度、弹性。
扯：一只手扯住叶片，一只手扯住茶梗，判断茶叶韧性好不好。
△触摸感受茶叶